Как открыть магазин посуды

магазин посуды

Когда-то было время большого дефицита всех товаров в нашей стране. К счастью, это время прошло. Сейчас мы имеем возможность выбрать любой товар из огромного множества, которое представлено в магазинах. Сегодня мы подробнее остановимся на таком товаре, как посуда. Если вы хотите открыть магазин посуды как способ начать собственный бизнес, то можем сказать, что вы на верном пути. Ведь сейчас посудный ассортимент просто поражает своим разнообразием – можно найти посуду абсолютно на любой вкус! И люди, видя всю пестроту ассортимента, не могут пройти мимо, чтобы не приобрести очередной сервиз.

В таком рвении людей скупать всё новое и красивое в чем-то сыграл роль советский дефицит. Тогда людям приходилось пользоваться одинаковыми тарелками и чашками, по той простой причине, что других не было. И сейчас, даже когда эти времена прошли, для людей очень ценно иметь в своем доме что-либо необычное, такое, чего нет у других. То же самое касается и посуды.

Факторы, которые оказывают влияние на продажу посуды

Тенденция снижения или увеличения продаж посуды связана с различными изменениями общества. К примеру, увеличение количества свадеб повлечет за собой увеличение объемов продаж посуды. Ведь многие до сих пор придерживаются традиции бить посуду на счастье. Также оказывает влияние на продажи посуды и состояние рынка недвижимости. Чем больше происходит покупок квартир и домов – тем, соответственно, больше люди приобретают посуды для своих жилищ.

Также, стоит сказать и о более предсказуемых и логичных причинах увеличения спроса на посуду. Во-первых, это её постоянно расширяющийся ассортимент. Во-вторых, мода. Да, мода существует не только на одежду, обувь и аксессуары. Раньше все пользовались только тарелками обыкновенной круглой формы, и подумать не могли, что могут быть и другие. Сейчас же есть тарелки и квадратной, и овальной, и треугольной формы. То же самое касательно и цветового оформления посуды. Одно время популярны были однотонная посуда, потом посуды с геометрическим рисунком, потом в цветочек и т.д. Поэтому при управлении ассортиментом посудной лавки важно никогда не стоять на месте, а постоянно пополнять витрины новинками.internet-magazin-firmennoy-posudy-164859-large

Также на количество покупок в вашем магазине будет влиять и то, правильно ли вы разложите и представите свой товар. Формат «склада», который можно встретить во многих магазинах, может и удобен для продавца, но совсем не презентабелен для покупателей. Если хотите добиться высоких продаж, займитесь правильной расстановкой своего товара на полках и в витринах магазина.

С какой посуды начать бизнес

Если всерьез решили открыть посудную лавку, то первым делом стоит позаботиться о том, с какой именно посуды стоит начинать. По словам экспертов, для начала закупите фарфоровые посудные наборы белого цвета – и вы не прогадаете. Именно такая посуда всегда будет пользоваться спросом, она, что называется, «вне моды и времени». Причин этому несколько. Во-первых, еда в белых тарелках смотрится гораздо эффектнее, чем в цветных. Именно поэтому многие рестораны и кафе подают еду и фотографируют её для меню именно в таких тарелках. Во-вторых, белая посуда одинаково хорошо гармонирует со скатертями всех цветов.

Также высоким спросом пользуются сервизы черного цвета (однотонные или с нанесением узора), а также белые с рисунками или орнаментами.
Говоря о видах посуды, то, по словам всё тех же экспертов, лучше всего продаются наборы для повседневного пользования. Подарочные сервизы составляют около 30% всех продаж, примерно столько же – посуда для приготовления пищи.

Закупая товар в первый раз, постарайтесь взять посуду нескольких производителей. Спустя какое-то время, вы поймете, какой из них пришелся по вкусу жителям вашего города больше, и сможете ориентироваться уже на него.

posuda_veimart-big2Помещение и место расположения посудного магазина

Наилучшее место размещения посудной лавки – это торговые центры. Здесь можно столкнуться с проблемой поиска свободного места в крупных ТЦ, а также стоимость аренды вряд ли будет низкой. Однако, при таком размещении магазина постоянный поток посетителей вам обеспечен. Отдельное внимание стоит уделить оформлению интерьера магазина. Для создания правильной атмосферы в магазине посуды можно использовать красивые обои спокойных оттенков, картины на стенах, тихую спокойную классическую музыку. Можно заключить договор с производителями посуды на предоставление ними своих фирменных стеллажей, в которых посуда будет выглядеть более эффектно.

Какие нужны продавцы магазину посуды

Продавцы-консультанты могут стать причиной успеха или провала вашего магазина. На эту роль лучше всего брать молодых девушек, которые сами любят и умеют готовить и смогут компетентно рассказать клиентам о преимуществах той или иной посуды (если говорить о посуде, которая используется для приготовления пищи). Главное, чтобы самим продавцам нравился товар, который они продают, и тогда они смогут убедить любого покупателя в необходимости покупки.

Для рекламирования посудной лавки можно пойти уже привычным путем – наружная реклама, собственный сайт, реклама в местных СМИ. Но можно воспользоваться и другими средствами продвижения – например, договориться с шеф-поварами, которые проводят кулинарные мастер классы – они рекламируют ваш прекрасный магазин, вы предоставляете им посуду для проведения их кулинарных мероприятий. Также можно размещать рекламу в местных кулинарных журналах и газетах.

Чтобы каждый клиент, один раз попавший в ваш магазин и совершивший там покупку, захотел стать вашим постоянным клиентам, позаботьтесь о системе скидок, проводите различные акции, конкурсы с розыгрышами призов.

Если вы будете всеми силами давать понять клиенту, что он – главная составляющая вашего бизнеса – успех вам обеспечен!

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.