Бизнес идея: Личный повар

Личный повар

Данная бизнес идея основана на предоставлении услуг личного повара для дома или для кафе почасово. Это бизнес идея без вложений.

Такая деятельность отлично подойдет энергичным домохозяйкам, которые имеют кулинарные способности, либо людям с образованием повара, желающие продолжить работать в этой сфере.

Сейчас существует слой населения с довольно высоким уровнем материального достатка. Многие из таких людей уделяют особое внимание качеству питания в своих семьях, и готовы платить за хорошее питание специалисту. Домашний повар будет работать с выездом на дом к клиенту, закупать необходимые продукты, непосредственно готовить заранее согласованные с клиентом блюда и убирать за собой кухню. Такой полный пакет услуг для клиента очень выгоден. Кому-то такая услуга может понадобиться время от времени (например, различные праздники и семейные торжества), а кому-то – каждый день.

Некоторые кафе и другие небольшие заведения общественного питания, которые не располагают большим количеством персонала, при подготовке к банкетам часто нуждаются в дополнительных поварах. И найм повара с почасовой оплатой вполне решает такую проблему. Также помощь на кухне может требоваться и каждую неделю, в самые прибыльные дни – пятницу и субботу.

Личный повар

Если у вас есть кулинарные способности и желание заниматься приготовлением пищи как бизнесом, но нет образования повара, вам желательно пройти курс обучения кулинарному делу и набраться опыта, поработав в 1-2 заведениях общественного питания. Не жалейте денег на обучения и времени, которое вы потратите в работе – все эти затраты потом с лихвой окупятся.

Бизнес идея: Личный повар

Начинающий личный повар обязательно должен иметь в своем арсенале два комплекта поварской формы, поварской разделочный и коренчатый ножи, точилку, две доски – для сырья и для продуктов, не нуждающихся в тепловой обработке. Если у вас нет личного автомобиля, а клиент проживает далеко от вас, например, за городом, то стоимость услуг такси можно включить в сумму заказа.

Чтобы создать себе рекламу, размещайте контактную информацию о себе на форумах в Интернете, прилагая удачные фотографии приготовленных вами блюд. Также можно заняться распространением рекламных листовок в элитных коттеджных поселках и вип-многоэтажках. В буклетах указывайте не длинную, но ёмкую информацию о себе – так, чтобы клиент заинтересовался. Обязательно заведите себе электронный почтовый ящик и номер мобильного телефона, который легко бы запоминался.

Если вы будете работать качественно и быстро, вскоре у вас начнет расширятся круг клиентов, появятся постоянные заказчики. Эта работа, можно сказать, творческого плана, где всё зависит только от вас.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.