Виноделие как бизнес

Виноделие

О том, что вино полезно, знают все. В интернете можно найти немало материалов о пользе вина и его свойствах. А виноделие уже можно назвать не просто деятельностью, а настоящим искусством. Достичь успеха в создании новых ароматов и вкусов этого напитка может только по-настоящему талантливый человек. В любом случае, виноделие – бизнес интересный, а при правильном подходе еще и прибыльный.

Бизнес на производстве вина

Изготовление и производство любых спиртных напитков тщательно контролируется со стороны государства. И производство вин не исключение. Чтобы успешно пройти всю процедуру, связанную с регистрацией такого бизнеса, стоит потратить немало средств.

Чтобы сделать бизнес по производству вина прибыльным, продавать этого напитка нужно много, чтобы окупить все затраты на организацию предпринимательской деятельности.

Регистрация деятельности

Любой бизнес требует государственной регистрации, поэтому первое, что нужно выполнить – это приобрети статус субъекта предпринимательской деятельности. Также не удастся обойти налоговые службы и социальные фонды. Получив все необходимые разрешения и лицензии, вы можете начинать организацию своего виноделия.

Совет: когда будете заполнять форму регистрации, в графе «вид деятельности» лучше укажите «реализация продукции своего производства», а не «изготовления и продажа вина».

Организация бизнеса

Виноделие как бизнес

Если вы собираетесь самостоятельно выращивать сырье для вина (виноград), то вам понадобится подходящий земельный участок, а также немало знаний о том, как именно выращивать и ухаживать за виноградом. Однако можно просто закупать виноград у продавцов, продающих его оптом. Важно понимать, что качество конечного продукта будет зависеть от того, как и где произрастал виноград. Поэтому к выбору поставщиков виноматериала отнеситесь со всей ответственностью.

Для непосредственного производства вина понадобится ручной пресс и большая емкость для брожения вина.

Рецептура при изготовлении вина может использоваться как традиционная, так и семейная или авторская. Если вы собираетесь изготовлять крепленые вина, то будьте готовы к тому, что на приобретение спирта, который используется в производстве таких вин, стоит затратить немало денег и времени. Как правило, такой спирт ограничен в обращении и получить его можно только у государственных монопольных предприятий и при наличии соответствующей лицензии, подтверждающей ваши промышленные цели.

Реализация готовой продукции

Продавать готовое домашнее вино можно на местных рынках. Однако помните, что реализовывать домашнее вино запрещено, так же как и самогоноварение. Поэтому назвав продукт не вином, а напитком домашнего производства, вы таким образом обезопасите себя от возможных проблем с законом.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.