Как открыть бизнес по выращиванию и продаже ежевики

Наверняка вы не раз покупали какую-нибудь вкусную ягоду в стаканчике за 100-200 рублей. На ароматные плоды невозможно смотреть равнодушно, пройти мимо не удается. А почему бы вам не лакомиться ими с утра до вечера, посадив кустарники на собственном участке? Еще лучше – построить на этом бизнес, выращивая, например, ежевику. Это перспективно, прибыльно и интересно.

Правовая форма

Вы, конечно, можете встать где-то у метро и попытаться продать ведро-другое, но надолго это не затянется. Без государственной регистрации не обойтись, продажа будет облагаться налогом. Проще всего оформиться в качестве ИП и начать с малого, особенно если денег не так много для развития бизнеса. За это время вы успеете «набить» руку, освоиться на рынке и подумать о большем.

Если вы не имеете представления о бухгалтерской отчетности, придется нанимать специалиста, но не обязательно «держать» его круглый год – достаточно приглашать только по мере необходимости, оформив контракт.

Сколько придется потратить

Для начала нужно подумать, где вы будете выращивать ежевику, если нет собственной земли. Вероятно, возьмете в аренду – цена на нее колеблется по регионам.

  • В среднем понадобится тысяч 300 в сезон
  • Для покупки посадочного материала потребуется еще 50 тыс. р.
  • И еще около 10 для разных мелочей, нужных в работе по уходу за растениями.

Помимо этого в течение роста ежевики вы будете нести траты на орошение почвы, зарплату рабочим, удобрения, химикаты, чтобы уничтожить вредителей.

Нельзя ожидать сразу же огромной прибыли – доходы будут расти постепенно, но полностью вложения окупятся только на 3-4 год. Тогда уже саженцы разрастутся и будут приносить отличный урожай.

Как сажать и выращивать

Участок для высадки саженцев нужно выбирать такой, чтобы его хорошо освещало солнце, почва должна быть плодородной, не слишком жирной и не слишком кислой. Саженцы нужно высаживать рядами с расстоянием в 3 метра между ними.

Специалисты говорят, что при должном уходе можно с одного куста за сезон получить около 20 кг. ягод. Это при условии, что вы купили здоровые коммерческие саженцы. Ягоду не так сложно выращивать, но она боится холода. Поэтому осенью саженцам нужно какое-то укрытие.

Высаживают ежевику двумя способами – корешками или черенками. Одного грунта будет недостаточно, нужно еще качественное удобрение, например, навоз. Он сделает грунт более питательным, и растение будет лучше развиваться.

Развитие ягоды занимает двухлетний цикл. В первый год саженец приживается, растет, развивается, во второй год ежевика плодоносит.

О цветении, а значит, и о ягодах, можно не мечтать, если растение замерзло и на него выпал обильный снег. Поэтому важно заблаговременно позаботиться об укрытии.

Где продавать

Это самая важная задача плана для начинающих бизнесменов. Нужно войти в рынок с минимальными потерями, ведь ягоду нужно быстро продать, пока она свежая. Предлагайте своим знакомым и родственникам. Пробуйте выходить на базар, где продают фермерские продукты. Как бы то ни было, ягода в любом случае «пойдет». Сдавайте по сходной цене продукцию в рестораны, кафе, супермаркеты. Ездите на рынки в соседние регионы. Будьте активны – и ягода будет «улетать».

Закатывайте ежевичные компоты, варенье, готовьте пастилу, джем, сушите ягоду, замораживайте. Масса вариантов!

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.